低糖質チョコ二題

例によってスピンオフサイトの宣伝だ。

今回作ってみたのは低糖質のチョコカスタード。ココナッツ入りおから蒸しパンにたっぷりと掛けてみた。

画像はクリックで別窓拡大する。


1個35グラムくらいのスポンジにクリームを20グラムとたっぷりかけてみた。これで約70kcal、糖質は2グラムくらいである。クリームだけだと約半分かな。

小麦粉や砂糖は使ってないが、チョコレートはカカオマスとココアバターからの本物なので結構いけるぜ。小麦粉を使ってないから、どうしても食感がねっちょり気味なのが気になるかもだが。

そしてさらにもう一発チョコレートねた。スピンオフサイトのリンクはこちら

ブツは生チョコである。



実は昨年初めごろに良く作っていたのをすっかり忘れていたのだ。^^;

バレンタインデー直近になって思い出すところが何ともダメダメさんな俺だが、一応レシピも公開しておいた。

写真のボリュームで約40グラム、カロリーは約190kcal、糖質は1.6グラムくらいである。実は俺的に一番のお気に入りレシピだったりする。






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